Bunte Bowls mit essbaren Blüten und Microgreens, dekoriert mit dem Schriftzug „NEWS“ – Symbolbild für frische Neuigkeiten von Manss Foodservice

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Eine bunte Bowl mit frischen Salaten, geraspelter Möhre, Paprika, Sprossen, Tofu, Reis und essbarer Blüte

Bowl Aktion im Studierendenwerk Paderborn

Eine kulinarische Erfahrung für Studierende

Studieren kann anstrengend sein und hungrig machen. Die Studierendenwerke Paderborn kümmern sich um das Wohl von mehr als 25.000 Studenten und bieten ihnen in der Mensa vollwertige Mahlzeiten an. Wir hatten das Vergnügen, als Lieferpartner einen Tag lang die Küche zu unterstützen und unser "Build a Bowl"-Konzept, als Aktion auf den Speiseplan zu setzen. Mit unseren bunten und gesunden Gerichten konnten wir die hungrigen Köpfe begeistern und gleichzeitig Einblicke in Planung, Timing und Teamwork gewinnen.

 

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Teilnehmende einer Pilzexkursion stehen im herbstlichen Wald zusammen und tauschen sich über Pilzfunde aus

Waldpilz-Exkursion

Wir möchten dir heute einen faszinierenden Rückblick auf unsere neueste Waldpilz-Exkursion geben. Geleitet von unserem geschätzten Pilzexperten Jochen Beier, war dieses aufregende Ereignis ein Tag voller Entdeckungen und Gemeinschaft.

 

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Frische Bowl mit Reis, Gemüse und Microgreens im nachhaltigen Einwegbehälter von Manss Foodservice

Build a Bowl Frischekonzept

In weniger als 1 Minute eine frische und gesunde Bowl zubereiten und an Gäste servieren?!

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Menschen stehen in einer rustikalen Holzscheune bei einem Empfang zusammen – eine Frau und ein Mann begrüßen die Gäste der Waldpilz-Exkursion

Lehrgang Wildkräuterführung

Ein Tag voller Natur, Entdeckungen und kulinarischer Genüsse: Unsere Wildkräuterführung in Balve

 

Am sonnigen 06. Juli 2023 erlebten wir ein einzigartiges Abenteuer inmitten der malerischen Landschaft von Balve - eine Wildkräuterführung der besonderen Art, begleitet von Sabine Raffenberg, einer versierten Natur-, Heilpflanzen- und BNE-Pädagogin.

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